Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

6 találat
Keresés eredménye
Klagenfurti vasárnapi sült
Klagenfurti vasárnapi sült
Csontozzuk ki a húst. A szívet és a belsőségeket bőséges forró vízben egy kevés ecettel főzzük puhára. A kenyeret áztassuk vízbe. A főtt húsokat daráljuk le, majd a kenyeret is....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Bécsi tányérhús
Bécsi tányérhús
Egy nagyobb fazékban forrásban lévő (!) vízben feltesszük főzni a csontot és a vöröshagymát. Amikor újra forrásba hozzáadjuk a citromlét és a sót. Mérsékeljük a tüzet,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 64
Bécsi szelet
Bécsi szelet
A húst lehártyázzuk, és tizenkettő szeletre vágjuk, majd vékonyra kiverjük. Sózzuk, lisztbe, habosra felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Bő zsírban mindkét oldalát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Bécsi burger
Bécsi burger
1. A kb. 13 dkg-os hússzeleteket lehártyázzuk. A morzsát a citromhéjjal, a sajttal és a rozmaringgal vagy snidlinggel összekeverjük. A húst először a sóval, borssal fűszerezett...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Bécsi sajtos derelye
Bécsi sajtos derelye
Lisztből tojással tésztát gyúrunk és cipókat formálunk, melyeket pihenni hagyunk.
Forró vajba vetünk egy csomó finomra vágott kaprot és szitált morzsát. Mikor kihűlt reszelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Paprikás csirke a "sógorok" módján
Paprikás csirke a "sógorok" módján
A kb. 140 dkg-os csirkét feldaraboljuk, sózzuk, forró vajban mindkét oldalán megpirítjuk. Melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékban a hagymát és a fokhagymát aranysárgára pirítjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33